Né à Londres de parents Jamaïcains, Alpheus développe sa passion pour le chant après avoir écouté Sam Cooke lors d’un show TV. Ses inspirations lui viennent du Ska et du Rocksteady de Dennis Brown, John Holt, Marcia Griffiths, Ken Boothe. En 1ère partie : les Bordelais Ackee and Saltfish sauront vous ambiancer avec leur early reggae dansant. Leur nom s’inspire de plats traditionnels jamaïcains. Une bonne recette, à coup sûr…