Né en Bretagne, Xavier RICOUR a d'abord suivi de brillantes études instrumentales et d'écriture avant d'obtenir un premier prix de direction d'orchestre à l'E.N.M. de Paris dans la classe de Pierre DERVAUX. Il poursuit l'étude du répertoire sous la direction du maître Louis FOURESTIER. En 1976, Carlo Maria GIULINI l'invite personnellement à Vienne pour lui prodiguer ses conseils.

Il est successivement chef assistant de l'Orchestre Symphonique du Capitole de Toulouse, où il acquiert une solide expérience du répertoire d'Opéra, puis chef permanent de l'Orchestre Philharmonique de Montpellier.

Les Orchestres Philharmonique de Radio France, Lamoureux, National de Lille, National d'Ile-de-France, Régional d'Auvergne, l'Ensemble Instrumental de Grenoble, l'Orchestre Colonne, le jeune Orchestre du Théâtre Mariinski de St Pétersbourg, sont autant d'ensembles prestigieux qui ont bénéficié de sa direction précise, impérieuse et passionnée.