Fin 2018, le pianiste Alix Logiaco et le saxophoniste Florian Marques créent le projet "Cookin’ With", animés par la même idée de se ré-approprier le langage du jazz mainstream des décennies 1950 et 1960.

Forts de leur expérience acquise au sien du Bop Mood Quintet de Rémy Labbé et notamment d’un concert en sextet au Chorus Jazz Club de Lausanne avec Pierrick Pédron comme invité de marque, ils veulent faire de "Cookin’ With" un groupe modulable qui a pour vocation d’explorer l’univers musical des artistes qui ont fait les grandes heures du hard bop et du jazz actuel.

Le 8 avril, c’est un programme autour de la musique de l'éminent pianiste américain Fats Waller qu’ils nous proposent.

Monika Kabasele : voix
Florian Marques : saxophone, arrangements
Alix Logiaco : piano, arrangements
Lucas Fattorini : contrebasse
Germain Cornet : batterie